中村酒道場 本甕仕込 手造り芋焼酎玉 露 黒 麹 900ml 芋 25度価格: 1,030円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 がんこ一徹、手造り道 明治21年の創業以来「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹をつくる純手造り焼酎の手法を、かたくなに守り続けている。 この工程がなければ「手造り」の表示はできない。 仕込みに関しては、昔ながらの「大カメ」にてゆっくりと時間をかけて、熟成させて二次仕込みにかかっている。 原料の「さつまいも」は大隈半島で栽培された焼酎造りび最適なさつまいも「黄金千貫」を厳選。 新鮮な「いも」の甘味が焼酎にも生かされ、甘口の深みのある味わいが醸し出されている。 そして酒造りにとって大切な水は霧島連山の伏流水である良質な地下水を汲み上げ仕込みや水割りに使っています。 すべての工程にこだわりを |
銘酒 なかむら 中村酒道場 本甕仕込 手造り芋焼酎玉 露 黒 麹 1800ml 芋 25度価格: 1,890円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 がんこ一徹、手造り道 明治21年の創業以来「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹をつくる純手造り焼酎の手法を、かたくなに守り続けている。 この工程がなければ「手造り」の表示はできない。 仕込みに関しては、昔ながらの「大カメ」にてゆっくりと時間をかけて、熟成させて二次仕込みにかかっている。 原料の「さつまいも」は大隈半島で栽培された焼酎造りび最適なさつまいも「黄金千貫」を厳選。 新鮮な「いも」の甘味が焼酎にも生かされ、甘口の深みのある味わいが醸し出されている。 そして酒造りにとって大切な水は霧島連山の伏流水である良質な地下水を汲み上げ仕込みや水割りに使っています。 すべての工程にこだわりを |
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小正醸造黒麹天然水仕込かめ壷貯蔵一燈照隅(いっとうしょうぐう)1800ml 芋 25度価格: 2,180円レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 かすかなりとも一隅を照らそう。そんあ思いから「一燈照隅」は産まれました。鹿児島県の契約農家は自然と対話しながら良質な薩摩芋(黄金千貫)造りを徹底的に追求し、杜氏はそれを包み込む天然地下水を捜し求め、さらに無数の気孔と触れ合うことで丸みのある円やかな口当たりへと変化させる特徴を持つカメ壷にその原酒をじっくりと時間を掛け貯蔵させました。人の心を明るく照らせるように、時間を掛け手間隙惜しまず、一隅を照らすような契約農家や蔵人の思いそして自然の恵みが元詰めされた本格焼酎です。 やわらかな濃くとまろやかさは、絶品です。とにかくお湯割がお勧めです。 熱過ぎず、あくまでも人肌程度(36?37度 |
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原口酒造にごり焼酎男猿(おとこざる)1800ml 芋 25度価格: 2,310円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 言わざる聞かざるだまって飲むべし! 無濾過に近い状態で仕上げた、芋の風味がフレッシュに香る、また甘味が適度にあって、飲み応えのある焼酎です。 お湯割で飲んでみましたが、のどごしのキレの良さは随一ではないでしょうか。黒千代香がよく似合うような、薩摩焼酎の名にふさわしい、逸品です。 数に制限がございますので、売切れにご注意願います。 |
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6本で送料無料(北海道・離島除く)全国酒類コンクール 第1位白金乃露 【芋】 1.8L価格: 1,740円レビュー評価: 1.0 レビュー数:1 鹿児島県 白金乃露酒造原材料/さつま芋、米麹容量 1800ml / 度数 25度■2007年度 受賞 白麹■2006年度 受賞 黒麹はこちらです。■●白金酒造 ?手造りにこだわる?明治2年創業、130年以上の歴史を持つ鹿児島県で最も古い蔵元の一つ。創業時に建てられた石蔵は、国の登録有形文化財に認定されています。重富工場と平松工場の2つの工場を持ち、甕壷仕込みや木桶蒸留器を使った手造りにもこだわって製造しています。●「 白金乃露 白 」の特徴掘りたてのさつま芋と良質の地下水を使用した白金乃露の白麹仕込み。癖のない爽やかな香り、スッキリした甘味のある味。厳選された芋のほのかな甘みと白麹独特の柔らか |